양배추 효능 대장암에 효과
양배추는 이름 그대로 서양의 배추를 의미하며, 주로 지중해와 소아시아가 원산지이며, 십자화과에 속하는 잎이 무성한 식물로서, 바닷가 근처에서 자라나기 때문에 염분에 견디기 위해 잎이 가죽처럼 두껍고 바람에 견디기 위해, 가지에서 갈라져 나온 줄기를 따라 엉성하게 나 있습니다. 그럼, 양배추 효능과 대장암에 효과에 대해 알아보겠습니다. ▣ 양배추의 효능 양배추의 효능은 고대 그리스 시대 때부터 잘 알려진 다양한 요리에 활용되고, 4000년이 지난 지금도 쌈이나 볶음요리 및 샐러드 등으로 전 세계인이 즐겨먹는 재료입니다. 양배추에는 알기닌리아신, 히스티딘 단백질, 철분, 아스파라긴, 리놀렌산, 비타민 A, B, C, U, K 식이섬유, 설포라판 성분을 풍부하게 담고 있는 음식입니다. 또한, 양배추는 미국 타..
