먹는 것으로 스트레스를 푸는 사람들이 꽤 많은 것으로 여러 조사기관에서 나타났으며, 먹는 행위 자체가 스트레스 해소에 도움을 줄 수 있지만, 대체로 고칼로리 음식을 먹게 되면 되레 살이 급격하게 찌기 때문에, 여러 부작용이 생길 수가 있습니다. 따라서, 스트레스에 좋은 음식을 추천드립니다.
▣ 스트레스에 좋은 음식
스트레스를 받으면 호르몬의 일종인 코르티솔의 분비가 촉진되며, 이 호르몬이 분비되면 식욕이 증가하게 되며, 코르티솔은 지방 세포에 있는 효소를 촉발시킵니다. 이 효소는 피하 지방보다 내장 지방에 많아 심장병과 당뇨병의 위험률을 높이는 내장 지방 축적을 유도하게 됩니다. 따라서, 건강을 지키는 동시에 진정효과를 줄 수 있는 식품을 섭취할 필요가 있습니다.
1. 아스파라거스
아스파라거스는 주로 양식 요리에 등장하는 음식으로, 가는 줄기 형태의 아스파라거스는 황 성분 때문에 소변 냄새를 이상하게 만드는 문제가 있지만, 엽산이 풍부하기 때문에, 분노를 가라앉히고 진정시키는 효능이 있습니다.
아스파라거스는 일반적으로 찌거나 구워서 먹고 잘게 썰어 수프에 넣기도 합니다. 또한, 아스파라거스에는 비타민 B성분의 일종인 엽산으로 인해, 세포분열뿐만 아니라 분노 조절에도 효과가 있다고 합니다.
2. 마늘
마늘은 강력한 항산화제 음식으로 잘 알려져 있으며, 마늘의 주성분인 알리신은 암, 심장병 및 일반적인 감기 예방에도 효과적이며, 콜레스테롤 배출, 피로해소, 면역력 및 항노화 등의 다양한 효능을 지니고 있습니다.
또한, 스트레스를 받으면 면역체계가 약해져, 이런 질환이 발병할 확률이 높아지므로 마늘 섭취가 필요합니다. 그리고 이런 항암효과 뿐만 아니라 면역력이 좋많은 사람들이 마늘을 생으로 먹거나 구워서 먹거나 흑마늘로 발효시켜 먹기도 하며, 마늘 진액을 이용한 건강식품이나 가공식품으로도 다양하게 활용되고 있습니다.
3. 베리류
검붉은색과 자주색, 빨간색 빛이 곱고 모양도 깜찍한 새콤달콤한 맛을 내는 블루베리, 라즈베리, 블랙베리, 크랜베리와 가은 베리류 과일들은 비타민C, 비타민E 등을 풍부하게 함유하고 있어서, 강력한 항산화제 역할을 하며, 면역기능을 높여주는 강력한 슈퍼푸드입니다.
특히 베리류는 세포를 파괴하고, 노화를 방지하는 원인 물질인 활성산소를 중화시켜 각종 심혈과 질환, 퇴행성 만성질환, 암 등을 예방하고, 뇌를 보호하여 기억력을 유지시켜 주는 등 다양한 노화현상을 방지하는데 도움이 되기도 합니다. 특히 베리류 과일에 풍부한 안토시아니딘이라는 플라보노이드 색소는 항산화 능력이 비타민 E에 비해 약 50배나 강력하여 우리의 몸을 보호해 주는 능력이 뛰어납니다.
4. 카모마일차
카모마일차에는 항생제 성분과 동일한 성분이 있어서 몸의 면역력을 강화해주며, 다양한 세균 관련 질병을 예방하는 역할을 해주며, 질병에 대한 회복 속도도 높여주는 역할을 하는 것으로 알려져 있습니다.
또한, 불면증이 심한 사람들에게 효과적인 차로 유명하며, 숙면을 취할 수 있도록 도움을 주며, 생리통이 심한 여성들에게 좋은 음료로, 근육을 이완시켜 신경을 진정시키는 효과가 있습니다. 또한, 위장 장애와 소화 물량에도 좋아, 내장 건강을 향상하는 역할을 해줍니다.
5. 오트밀
오트밀에 함유되어 있는 비타민 B로 인해, 탄수화물을 에너지로 사용가능하며, 운동을 하는 사람에게도 유용한 음식입니다. 또한, 오트밀에는 망간이 풍부하게 함유되어 있어서, 간이나 신장등의 생식기 기능을 향상시켜주며, 포만감을 주어 다이어트에도 효과적입니다.
그리고, 피부 미용에도 좋아 오트밀을 원료로 하는 화장품이나 팩등이 시중에 나와있으며, 염증을 완화시켜주는데도 도움을 준다고 하며, 오트밀에 풍부하게 함유되어 있는 '프로스타글란딘'으로 인해 당뇨에도 좋다고 알려져 있습니다.