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채식주의자 종류와 대체육 한국채식비건협회에서 밝히기로 2008년 한국의 채식 인구는 15만 명에 불과했으나, 2022년에는 약 250만 명에 이를 것이라는 진단 결과가 나왔다고 하며, 이에 따라 샐러드 가계들도 굉장히 많이 늘고 있는 것을 알 수 있습니다. 또한, 2024년 서울의 모든 학생들이 '그린바'를 설치하여 채식 식단을 선택할 수 있다고 합니다. 따라서, 이번 시간에는 채식주의자 종류와 대체육에 대해 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. ▣ 채식주의자의 종류 채식주의자라고 해서 100% 채식을 먹는 것만은 아닙니다. 채식주의자는 크게 채식주의자와 준채식주의자로 나뉘고, 채식주의자는 먹는 단계에 따라 비건, 락토, 오보, 락토 오보 베지테리언으로 나뉩니다. 1. 채식주의자 비건 : 채소만 락토 베지테리언 : 채소, 우유등 ..
정월대보름 오곡밥과 나물 만드는 방법 공개 정월대보름날이 다가오면서, 오곡밥과 나물 만드는 방법에 대해 궁금해하는 사람들이 참 많습니다. 이 시간에는 정월대보름날 먹는 오곡밥과 나물 만드는 방법에 대해 설명드리겠습니다. ▣ 정월대보름 정월대보름은 한국의 전통 명절로 음력 1월 15일을 의미하며, 설날 이후 처음 맞이하는 보름달로, 어쩌면 조상들은 설날보다 더 성대하게 지냈던 명절로, 설날부터 대보름까지 15일 동안 축제일이었습니다. 이 날에는 오곡밥, 약밥, 취나물과 같은 묵은 나물 및 제철 생선등을 먹으며 한 해의 건강과 소원을 비는 날입니다. 또한, 고싸움, 석전과 같은 다양한 놀이와 더불어 마을별로 제사를 지내는 곳도 있으며, 정월 대보름날에 한해의 운수를 점치기도 하였습니다. ▣ 오곡밥 만드는 방법 오곡밥은 쌀, 보리, 조, 콩, 기장 등..
고혈압 낮추는 방법 및 원인증상 고혈압이라는 것은 말 그대로 혈압이 높은 상태를 나타내며, 혈압은 심장 박동에 따라 분출되는 혈액이 동맥 혈관에 가하게 되는 압력을 말하는데, 해당 수치가 높아지면 각종 심혈관 질환에 노출될 가능성이 높다고 합니다. 이에 따라, 고혈압 낮추는 방법과 그에 따른 원인 증상에 대해 소개해 드리겠습니다. ▣ 고혈압 정의, 원인 및 증상 1) 고혈압의 정의 고혈압은 혈압이 여러 가지 원인으로 인해 높아진 상태를 의미하며, 혈압은 혈액의 압력을 말하며, 우리나라 성인 인구의 약 30%는 이렇게 혈압이 높아진 증상인 고혈압이 있는 것으로 나타내고 있으며, 정상 혈압은 혈압 80mmHg 이상에서 120mmHg 미만이며, 고혈압은 120mmHg 이상일 경우를 말합니다. 2) 고혈압의 원인 고혈압은 교감 신경에 의한 신..

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