10대 슈퍼푸드 10가지 정리
미국의 영양학 권위자인 스티븐 프랫박사가 세계적인 장수 지역인 그리스와 오키나와의 식단에 공통적으로 등장하는 먹을거리 14가지를 선정하여 섭취를 권장한 건강식품을 말하며, 대표적인 슈퍼푸드에는 아몬드, 블루베리, 브로콜리, 단호박, 밤, 콩, 케일, 귀리, 오렌지, 연어, 플레인 요구르트 등이 있습니다. 그럼, 10대 슈퍼푸드 10가지에 대해 정리해보겠습니다. ▣ 10대 슈퍼푸드 슈퍼푸드는 인체노화분야의 세계적인 권인자은 스티븐 프랫박사가 그의 책 '난 슈퍼푸드를 먹는다'에서 사용한 단어로 당분과 염분이 낮고 수용성 식물성유와 풍부한 영양소는 물론 면역력을 증가시키고 노화를 늦춰주는 성분이 함유된 건강에 도움이 되는 식품을 말합니다. 이후 타임지에서 10대 슈퍼푸드를 선정하여 발표하면서, 슈퍼푸드에 대한..
