당근항암 (1) 썸네일형 리스트형 당근의 효능 눈 건강과 항암 효과 최근 중국에서 코로나가 다시 확산세가 강해지고 있는 가운데, 중국에서 들어오는 여행객들로부터 코로나가 확산되지 않을까 하는 걱정을 하고 있습니다. 이럴 때일수록 평소에 면역력을 높이고 폐를 건강하게 하는데 도움이 되는 식생활에 관심을 가질 필요가 있으며, 이 음식으로는 당근을 추천합니다. 그럼, 당근의 효능 및 눈 건강과 항암 효과에 대해 알아보도록 하겠습니다. ▣ 당근의 효능 1. 눈 건강과 야맹증 개선 효능 당근은 녹황색 채소 중 베타카로틴의 함량이 가장 높으며, 베타카로틴은 제내에 흡수되면 비타민A로 전환되는데, 이는 특히 눈 건강에 좋습니다. 비타민 A는 지용성 비타민이기 때문에 기름과 함께 섭취하면 흡수율이 훨씬 높아지며, 당근은 껍질째 기름과 함께 요리하는 것이 당근의 영양을 최대로 흡수할 수.. 이전 1 다음
