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한국인이 잘 걸리는 암중에는 대장암이 있습니다. 우리는 대장암 초기증상에 대해 잘 대비하여, 대장암에 걸리는 일이 없도록 해야겠습니다. 그러면, 대장암에 걸리지 않게끔 좋은 음식을 섭취하는 것도 좋은 방법인데요, 그럼, 대장암 예방에 좋은 음식이 무엇인지 살펴보도록 합시다.
▣ 대장암 예방에 좋은 음식

1. 식이섬유 섭취
식이섬유의 충분한 섭취는 대장암 발병률을 최대 50%까지 낮춰줄 수 있기때문에 우리는 최대한 식이섬유를 섭취해야 합니다. 식이섬유 많은 음식은 콩, 견과류, 블루베리, 배, 곡물, 아보카도, 바나나, 고구마, 사과, 양배추 등이 있습니다. 따라서, 식이섬유는 대장의 내용물을 바르게 배출하여, 장내 유익한 미생물에도 풍부한 영양분을 제공합니다. 또한, 채소를 통한 식이섬유 섭취는 대장암 예방은 물론이고, 장 건강에도 도움이 됩니다.

2. 붉은 고기 및 가공육 섭취 자제
붉은 빛의 고기류와 가공육은 대장암 원인의 하나로, 대장암 예방뿐만 아니라, 건강한 생활을 위해서는 붉은색 고기와 가공육의 섭취를 줄이는 것이 좋습니다. 또한, 육류는 통제된 범위 안에서 소량 섭취를 권장하고 있습니다.
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3. 아채 및 과일류
- 섬유소가 풍부한 채소 - 양배추, 브로콜리, 케일, 가지, 마늘, 파프리카, 호박, 고구마, 양파, 당근 등
- 다양한 과일 - 사과, 딸기, 블루베리, 포도, 키위, 멜론, 배, 파인애플, 귤, 자두 등

4. 곡물 및 해조류
다시마, 미역, 톳, 모자반등의 해조류와 현미, 통밀, 통보리, 콩, 팥, 수수, 메밀 등의 곡물류 등은 대장암 예방에 좋은 음식으로 알려져 있습니다.
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